Samstag, 18. November 2017

Mandeln im TM hacken

schnell gehackte Mandeln

Zutaten:

100 g Mandeln = 1/2 Tüte ungeschälte Mandeln
1 Becher kochendes Wasser


Zubereitung:

Die Mandeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser "baden", 
10 min warten, dann aus der Hülle "schnipsen", auf einem Küchenkrepp auslegen





im TM 10 sec/Stufe 5 hacken, mit dem Spatel herunterschieben, 
nochmals 2 sec/Stufe 5 hacken und umfüllen:



nach 10 sec
          
weitere 2 sec/Stufe 5 gehackt



Natürlich kann man auch mehr als 100 g Mandeln schälen und hacken, dann benötigt man etwas mehr kochendes Wasser zum Überbrühen und die 12 sec/Stufe 5 müssen natürlich auch verlängert werden.